Teléfonos: Sidrería Tierra Astur Avilés
Datos básicos
Clasificación: Comer & beber
Clase: Sidrerías
Tipo: Sidrerías asturianas
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Avilés
Parroquia: Avilés
Entidad: Avilés
Comarca: Comarca de Avilés
Zona: Centro de Asturias
Situación: Costa de Asturias
Dirección: Calle San Francisco, 4
Código postal: 33402
Cómo llegar: Sidrería Tierra Astur Avilés
Dirección digital: 8CMPH34G+3V
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Avilés
Sobre Avilés: Cosmopolita, marinera, medieval, dinámica y metropolitana, así es la ciudad de Avilés y su entorno.
Catalogado: Sidrerías de Asturias
Tipo de turismo: accesible, arquitectónico, carreras de montaña, cementerios, cicloturismo, compras, costero, cultural, espacios protegidos, eventos, gastronómico, industrial, lgtb, marítimo o de cruceros, monumental, negocios, ornitológico, religioso, reuniones y congresos, rural, seminarios y convenciones, sol y playa, urbano o de ciudad y viajes de incentivo.
Sidrería Tierra Astur Avilés
Nota: La foto que mostramos de Sidrería Tierra Astur Avilés es sólo a efectos ilustrativos. Si observa algún error en el contenido, agradecemos use el formulario que hay a pie de página.
Descripción:
La sidrería Tierra Astur Avilés se encuentra en pleno centro de la villa, a menos de cien metros del Ayuntamiento de Avilés, en el casco histórico de la ciudad, y a cinco minutos del Centro Niemeyer.
En la entrada de nuestra sidrería encontrarás una tienda de productos agroalimentarios asturianos y una amplia barra de bienvenida que sirve además para pasar un rato informal en la mejor compañía probando una sidra y picando cualquiera de nuestros platos de la carta.
La sidrería, con dos pisos de altura, tiene un amplio comer al fondo de la misma y cuenta con toneles – mesa de diferentes capacidades. Prácticamente, la misma distribución se replica en el primer piso, acceso que se hace a través de unas escaleras hechas con las tapas de los toneles de la sidra.
En el capítulo gastronómico, la parrilla tiene un especial protagonismo en toda nuestra propuesta gastronómica en la que además, podrás encontrar una selección de quesos y embutidos asturianos al igual que en cualquiera de nuestras sidrerías.
Además, proponemos platos típicos de la Comarca de Avilés y recuperamos un plato, las «rapas», que se elaboraba en la zona occidental de Asturias y que, en sus diferentes variedades, solamente ofrecemos en la sidrería Tierra Astur de Avilés.
Gastronomía en Avilés
Gastronómicamente, Avilés está excelentemente surtida de restaurantes, donde descuellan estupendos guisos a base de todo tipo de pescados y mariscos; no hay que olvidar que el puerto pesquero de la ciudad es el primero de Asturias y uno de los más importantes de España en volumen de capturas. La merluza a la avilesina es el aporte local a la excelente gastronomía marinera regional; «es una merluza entera o troceada (lomos y colas) que se cocina al horno y se sirve con mejillones en escabeche y nata salada (y esto es lo que le da originalidad en cuanto al sabor)» (Alberto del Río y Juan Carlos de la Madrid). En su momento gozó de alta estima la caldereta de Pachico, exquisito plato de pescados blandos, duros y mariscos en capas de arriba a abajo. Había nacido en el barrio portuario de San Juan de Nieva y posteriormente lo adoptó la ciudad. Otras especialidades gastronómicas suyas son los pimientos rellenos de manos de cerdo, y en repostería, el bollo de Pascua y las marañuelas de Avilés.
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Referencia
223H90J 739M7P1 LQ0AZU0 8M1Z01S
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