Asador La Posada

Avilés › Asturias

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Ruta GPS

Teléfonos: Asador La Posada

985 510 117

 

Datos básicos

Clasificación: Comer & beber

Clase: Restaurantes

Tipo: Asadores

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Avilés

Parroquia: Avilés

Entidad: Avilés

Comarca: Comarca de Avilés

Zona: Centro de Asturias

Situación: Costa de Asturias

Dirección: Calle Ruiz Gómez, 12

Código postal: 33402

Cómo llegar: Asador La Posada

Dirección digital: 8CMPH34H+8R

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Avilés

Sobre Avilés: Cosmopolita, marinera, medieval, dinámica y metropolitana, así es la ciudad de Avilés y su entorno.

Tipo de turismo: accesible, arquitectónico, carreras de montaña, cementerios, cicloturismo, compras, costero, cultural, espacios protegidos, eventos, gastronómico, industrial, lgtb, marítimo o de cruceros, monumental, negocios, ornitológico, religioso, reuniones y congresos, rural, seminarios y convenciones, sol y playa, urbano o de ciudad y viajes de incentivo.

 

Asador La Posada

Nota: La foto que mostramos de Asador La Posada es sólo a efectos ilustrativos. Si observa algún error en el contenido, agradecemos use el formulario que hay a pie de página.

Descripción:

Variada oferta tradicional con el infalible complemento de la cocina de asador.

La Posada de Avilés es el lugar ideal para degustar sabrosas Carnes a la parrilla, Asados y Bacalao. Sus especialidades son exquisitas y variadas; el Cachopo Especial de ternera asturiana, chuletones, chuletillas de lechazo, brochetas... También son expertos en asados como el cochinillo o el lechazo y para los amantes del mar cuentan con diversidad en cocinados de Bacalao.

Especialidades:

Carnes rojas, bacalaos y arroces

Servicios:

  • Menú Celiacos
  • Menú Vegetarianos
  • Bar / Cafetería
  • Calefacción
  • Aire acondicionado
  • Wifi
  • Admite tarjetas de crédito
  • Cocina tradicional clásica
  • Transporte público < 500 m.

Gastronomía en Avilés

Gastronómicamente, Avilés está excelentemente surtida de restaurantes, donde descuellan estupendos guisos a base de todo tipo de pescados y mariscos; no hay que olvidar que el puerto pesquero de la ciudad es el primero de Asturias y uno de los más importantes de España en volumen de capturas. La merluza a la avilesina es el aporte local a la excelente gastronomía marinera regional; «es una merluza entera o troceada (lomos y colas) que se cocina al horno y se sirve con mejillones en escabeche y nata salada (y esto es lo que le da originalidad en cuanto al sabor)» (Alberto del Río y Juan Carlos de la Madrid). En su momento gozó de alta estima la caldereta de Pachico, exquisito plato de pescados blandos, duros y mariscos en capas de arriba a abajo. Había nacido en el barrio portuario de San Juan de Nieva y posteriormente lo adoptó la ciudad. Otras especialidades gastronómicas suyas son los pimientos rellenos de manos de cerdo, y en repostería, el bollo de Pascua y las marañuelas de Avilés.

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